Проект "Карта винного туризма Европы" пополнился ещё одной страной. К семи странам, принимающим участие в проекте, начатом в мае 2013 года, добавилась Румыния. Таким образом теперь он объединяет туристические возможности семи стран - Турции, Греции, Италии, Франции, Украины, Испании, а теперь ещё и Румынии.
"Мы использовали новейшие информационные технологии, чтобы помочь туристам в составлении программы "винных маршрутов", – отмечает один из инициаторов проекта Маделена Гроссман, генеральный секретарь Ассоциации по культурно-туристическому обмену при Совете Европы, – а представителям сферы услуг мы помогаем находить друг друга".
|
Вино - это уникальный продукт питания и источник витаминов, один из краеугольных камней нашей цивилизации. Современный мир стремится к натуральности и аутентичности. Европа, например, все больше ездит на велосипедах и ходит пешком. И все больше людей отдают предпочтения винам, а не традиционным заводским алкогольным продуктам. Винный туризм представляется важнейшим направлением в будущем. Приведу пример. Эльзас каждый год посещают около 1,5 миллиона туристов. Многие едут дегустировать вина. К услугам туристов около 5 тысяч заведений, где они могут насладиться местной винной и кулинарной продукцией. Каждый из туристов оставляет в таких заведениях около 120 евро. Как говорится, считайте выгоду.
Кристоф Лакарен Маркиз де Фабяьни,
французский винодел и виноградарь
|
Изучая исторический опыт, создатели проекта пришли к выводу о том, что маршруты виноделия издавна проходили из Турции через Румынию на запад и юг Европы. Посредством этих потоков когда-то происходило плотное сотрудничество между европейскими виноделами. К сожалению, в определенный период цепочка прервалась. Отсюда и родилась идея – а почему бы не восстановить эту схему в наше время. С использованием новейших информационных технологий была разработана электронная карта развития виноделия Европы, которая показывает взаимодействие и взаимопроникновение этих регионов. Причем эта структура автономна и она не будет зависеть от правительств стран.
Организаторы проекта "Винная карта Европы, отмечают, что они заложили базисную сетку для дальнейшего сотрудничества не только виноделов, а различных предприятий регионов семи стран, которые относятся к большому европейскому региону. Информацию о себе на этой интерактивной карте могут разместить не только виноделы, но и, например, любое кафе и парикмахерская, отели, словом все объекты, представляющие инфраструктуру данного региона. Они могут давать любую информацию о себе, включая фотографии. Уже сейчас на интерактивной карте появляются уникальные достопримечательности, о которых знали только местные жители, но которые представляют несомненный интерес для иностранцев.
Каждый турист сможет, благодаря проекту, составить индивидуальную карту винных маршрутов, заказав самостоятельно, через интернет, отели и экскурсии, или обратившись за помощью в одно из туристических агентств. Туроператоры проявляют колоссальный интерес к проекту, понимая, что через коллективное продвижение европейских винных маршрутов могут быть получены фантастические преимущества.